Pandemi corona membuat semua aktivitas berpusat di rumah. Masyarakat dihimbau untuk selalu menjaga kebersihan dengan menjalankan pola hidup bersih dan sehat. Sejalan dengan imbauan tersebut, banyak masyarakat yang memutuskan untuk memasak makanan dibandingkan beli makanan jadi di restoran.
Memasak makanan sendiri dianggap lebih aman saat pandemi corona karena proses memasak hingga makanan tersaji diawasi penuh oleh kita sendiri. Namun, di sisi lain, gas elpiji yang menjadi hal penting dalam memasak akan cepat habis. Akibatnya, anggaran belanja bulanan akan ikut naik.
Ada beberapa tips hemat gas elpiji agar anggaran belanja bulanan Anda tidak membengkak. Berikut tips hemat gas elpiji yang kami rangkum untuk Anda.
1. Atur Nyala Api Kompor
Nyala api pada kompor berpengaruh terhadap penggunaan gas elpiji. Gunakan trik memasak dengan cara mengatur nyala api kompor tidak lebih dari wajan atau teflon yang sedang Anda gunakan. Atur sedemikian rupa agar api tetap dalam nyala kecil atau sedang. Pastikan juga nyala api tetap berwarna biru untuk lebih menghemat gas elpiji yang Anda gunakan.
2. Bersihkan Kompor Secara Berkala
Untuk mempertahankan nyala api tetap biru jernih, saluran gas ke kompor juga harus tetap bersih. Saluran gas yang kotor dapat menyebabkan api yang dihasilkan kompor tidak berwarna biru. Jika api tidak berwarna biru, panas yang dihasilkan api tidak akan maksimal. Hal tersebut yang menyebabkan konsumsi gas elpiji boros karena waktu memasak akan jauh lebih lama.
3. Sesuaikan Lama Waktu Memasak
Lama memasak akan mempengaruhi konsumsi gas elpiji. Memasaklah sesuai waktu yang dibutuhkan. Gunakan timer jika Anda sering meninggalkan dapur untuk memasak sesuatu. Selain lebih menghemat gas elpiji, memasak seperlunya juga memiliki manfaat lain, contohnya nutrisi sayur-sayuran yang masih bagus saat dimasak hanya sebentar.
4. Bijak Memilih Selang Gas dan Regulator
Pemilihan selang gas dan regulator yang tepat akan membantu menghemat gas elpiji. Selang gas minimal harus memiliki kemampuan menahan tekanan hingga 500 psi. Jika selang gas yang Anda gunakan tidak mencapai kemampuan tersebut, selang akan cepat kendor dan gas dapat keluar dari sela-sela selang. Hal ini mengakibatkan gas akan cepat habis tanpa dipakai untuk memasak.
Untuk regulator gas, gunakan regulator standar dan bukan regulator otomatis. Jika Anda sedang pergi keluar rumah lebih dari 1 hari, sebaiknya cabut regulator dari tabung gas elpiji untuk menghindari kebocoran gas yang akan membuat gas habis dan berpotensi menyebabkan kebakaran. Gunakan juga pengait regulator dengan ketebalan minimal 3 mm untuk memastikan gas tidak bocor.
5. Pilih Peralatan Masak Berbahan Stainless Steel
Peralatan masak berbahan stainless steel adalah penghantar panas paling baik sehingga masakan Anda cepat matang. Saat ini di pasaran, peralatan masak berbahan aluminium dan enamel memiliki peminat yang banyak. Namun, sebenarnya aluminium dan enamel bukanlah penghantar panas yang baik. Jika Anda memasak dengan peralatan masak berbahan stainless steel, masakan Anda akan cepat matang dan otomatis menghemat penggunaan gas elpiji.
6. Pakai Peralatan Masak yang Sesuai dengan Porsi Masakan
Seringkali kita memasak dengan panci besar meski isinya sedikit. Kebiasaan seperti ini perlu dihilangkan untuk menghemat penggunaan gas elpiji. Peralatan masak yang besar akan membutuhkan waktu lebih lama untuk menjadi panas. Proses memanaskan peralatan masak akan mengonsumsi gas elpiji yang lebih banyak. Karenanya, sesuaikan peralatan masak dengan porsi masakan yang Anda masak untuk menghemat penggunaan gas elpiji.
Baca Juga: Keuangan Rumah Tangga: Cara Kelola & Tips Keuangan